Descripción

El generador de humo frio proQ es un pequeño gran invento que permite ahumar en frio fácilmente. Este producto genera humo constante y por horas mediante un ingenioso sistema que permite quemar aserrín a partir de las “brasas” que quedan encendidas después de unos segundos de prender el extremo externo del generador. Es ideal para ahumar salmón, frutos secos, verduras y especialmente quesos, los cuales se benefician mucho del humo frio (cheddar, gruyer, gouda, mozzarella, entre otros) .