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Horno de Piso 5 Mts

Horno de Piso 5 Mts

$14,875,714

CARACTERISTICAS :

  • Codigo 6EC5
  • Número de cámaras 4
  • Dimensiones 230 x 310 x 220 cm.
  • Tamaño de cámara 100 x 250 x 17 cm.
  • Producción 80 Kg/H.
  • Tº de funcionamiento 0ºC a 250ºC
  • C. Térmico nominal 22/38 Kw.
  • C. Nominal GLP 3,5 m3/hr.
  • C. Nominal GN 4,5 m3/hr.
  • C. Petróleo 3 Lt./hr.
  • Alimentación Eléctrica 220V/50Hz.
  • Consumo Eléctrico 0,5 Kw.
  • Peso Aproximado 5,250 Kg.

DISPONIBLE A PEDIDO, 45 DIAS APP

SKU 6EC5 Categorias , ,

Disponible para reserva

Descripción

Descripcion:

Horno construido en su frente y costado en acero.

La camara de gases esta separada de la cámara de coccion y posee piso de loza refractaria.

Fogon en materiales de albañileria, con piso de ladrillo refractario ubicado en el costado izquierdo o derecho segun necesidad del cliente.

Permite cocer directamente al piso o en bandejas.

Posee un excelente sistema de vaporizacion manual con cierre automatico.

Posee un controlador electronico para regular el encendido y temperatura de trabajo de cada producto.

Incluye una alarma de finalizacion de ciclo, vaporizador, puertas abatibles para carga y descarga.

Bajo consumo de combustible. Este horno puede funcionar a gas licuado o petróleo.

Diseñado principalmente para gran producción de pan, especialmente marraquetas y hallullas.

Este horno entrega un mayor rendimiento y calidad del producto, lo que posibilita contar con elementos como mejor corteza (crocancia) y brillo, ademas de una coccion pareja.

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