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Pack 3 bolsas para maduración de carne UMAI DRY 30x60cm

Pack 3 bolsas para maduración de carne UMAI DRY 30x60cm

$29,900

El pack incluye:
• 3 bolsas UMAi Dry Lomo vetado/Lomo liso tamaño: 30×60 cm
• 5 tiras para sellado al vacío UMAi VacMouse
• 3 etiquetas adhesivas para registrar la fecha de inicio y fecha objetivo o final de maduración

DISPONIBLE

Agotado

Descripción

Las bolsas de madurado de carne para lomo liso y lomo vetado UMAI Dry poseen una membrana respirable que crea un madurado de carnes perfecto.

Madura cortes completos en tu refrigerador por 28 y hasta 45 dias.
Prueba el mas tierno y sabroso corte de carne que hayas probado nunca.

Las bolsas de este pack sirven para sellar cortes de lomo liso, lomo vetado o si prefieres probar con una carne mas económica, intenta con una posta. Los resultados seran igualmente impresionantes.
La capacidad de las bolsas va de 6 a 8 kilos. Si prefieres probar con cortes mas pequeños, puedes cortar las bolsas sin problema.

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